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著者

1. “现代人·大众美食系列”编写组编 (2)
2. 丁国芳 (1)
3. 丁国芳主编 (1)
4. 储小军 (1)
5. 刘佳 (1)
6. 刘佳编著 (1)
7. 刘春伟 (1)
8. 刘春伟著 (1)
9. 吴光驰 (1)
10. 吴光驰编著 (1)
11. 尚厨美食研究中心 (1)
12. 尚厨美食研究中心编著 (1)
13. 席雪 (1)
14. 席雪编著 (1)
15. 张晶 (1)
16. 张晶编著 (1)
17. 易磊 (1)
18. 易磊,牛林敬编著 (1)
19. 牛林敬 (1)
20. 王晓丽 (1)
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出版日期

1. 2006 (2)
2. 2008 (2)
3. 2014 (2)
4. 2015 (2)
5. 2005 (1)
6. 2007 (1)
7. 2009 (1)
8. 2013 (1)
9. 2016 (1)
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文献类型

1. 图书 (13)
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语言种类

1. 汉语 (13)
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