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T 工业技术
(2)
已经限定的分面
图书馆:
千泉街道分馆
x
主题:
蔬菜
x
水果加工
x
食品保鲜
x
著者:
彭克勤
x
语言种类:
汉语
x
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主题
水果
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[水果加工]
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[蔬菜]
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蔬菜加工
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[食品保鲜]
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著者
何纲跃
(2)
何纲跃绘图
(2)
[彭克勤]
(2)
彭克勤主编
(2)
林亲录
(2)
秦丹
(2)
谭兴和
(2)
谭兴和,秦丹,林亲录编著
(2)
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出版日期
2008
(2)
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文献类型
图书
(2)
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语言种类
[汉语]
(2)
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1.
果蔬保鲜与加工新技术画本.下
订购中
著者:
彭克勤
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/1:2
在馆信息
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试读信息
内容简介
著者简介
2.
果蔬保鲜与加工新技术画本.上
订购中
著者:
彭克勤
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/1:1
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