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著者

1. 王楠 (6)
2. 王楠编著 (6)
3. 刘佳 (2)
4. 刘佳主编 (2)
5. 刘建平 (2)
6. 刘建平主编 (2)
7. 张斌 (2)
8. 张斌主编 (2)
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10. 杨力主编 (2)
11. 邵波 (2)
12. 邵波主编 (2)
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14. (美)宝拉·凯莉(paula kelly)著 (1)
15. 中国肉类食品综合研究中心 (1)
16. 中国肉类食品综合研究中心编 (1)
17. 丹丹 (1)
18. 凯莉 (1)
19. 刘婷 (1)
20. 刘婷编著 (1)
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出版日期

1. 2015 (7)
2. 2016 (7)
3. 2012 (4)
4. 2017 (4)
5. 2010 (3)
6. 2008 (2)
7. 2013 (2)
8. 2014 (2)
9. 2009 (1)
10. 2019 (1)
11. 2021 (1)
12. 2022 (1)
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文献类型

1. 图书 (35)
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语言种类

1. 汉语 (35)
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