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41.
肉品加工机械与设备
订购中
著者:
刘登勇
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/1
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内容简介
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42.
发酵肉制品加工技术
订购中
著者:
张春晖
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/1
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内容简介
著者简介
43.
酱卤肉制品加工技术
订购中
著者:
赵改名
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/2
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试读信息
内容简介
著者简介
44.
冷却牛肉加工技术
订购中
著者:
罗欣
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/3
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内容简介
著者简介
45.
肉制品添加剂使用技术
订购中
著者:
王守伟
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/4
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内容简介
著者简介
46.
调理肉制品加工技术
订购中
著者:
孙京新
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/5
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内容简介
著者简介
47.
看不见的杀手:漫谈饮食文化中的安全问题
订购中
著者:
于明梓
王传玲
申杰
出版社:
山东人民出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/1
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内容简介
著者简介
48.
舌尖上的100例“毒食”
订购中
著者:
张桃英
崔悦
曹冬
出版社:
知识产权出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
49.
舌尖上的100例“毒食”:帮你认清“毒食” 带你鉴别“毒食”
订购中
著者:
张桃英
崔悦
曹冬
出版社:
知识产权出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/2
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